Обоснование экономической эффективности перехода на ресурсосберегающие технологии возделывания сельс...

Из табл. 5 видно, что выручка от продажи продукции в 2007 г. увеличилась на 26,3% по сравнению с 2006 г. При этом себестоимость проданной продукции выросла на 6,5%, вследствие чего хозяйству удалось в 2006 г. получить валовую прибыль в размере 7341 тыс. руб., а в 2007 году – 13581 тыс. руб., то есть на 85% больше.

Фактически это привело к уменьшению величины чистой прибыли по сравнению с валовой прибылью в обоих случаях. Но из-за того, что валовая прибыль в 2006 г. составляла почти в два раза меньшее значение чем в 2007 г., влияние превышения прочих расходов над доходами привело к относительно более высокому росту чистой прибыли, чем валовой. То есть, если валовая прибыль выросла на 85%, то чистая увеличилась на 100%.

Для полноты анализа прибыли, выручки и прочих ее составляющих обычно осуществляют горизонтальный анализ отчета о прибылях и убытках, который отражает удельный вес каждого элемента дохода и прибыли в их общей величине. На этой основе можно лучше понять внутренние тенденции в состоянии предприятия, разработать и реализовать более эффективные управленческие решений [16, 17]. Этот анализ отчета о прибылях и убытках ООО «Багаевск-Агро» за 2006-2007 гг. приведен в табл. 6.

Таблица 6 - Вертикальный анализ отчета о прибылях и убытках ООО «Багаевск-Агро» за 2006-2007 гг., %

Из табл. 6 видно, что в 2006 и 2007 гг. доходы состояли из выручки от продажи продукции и прочих операционных доходов. Величина валовой прибыли, в которой учитывается лишь выручка и себестоимость реализованной продукции за рассматриваемый период увеличилась на 85% или на 6,2 млн. руб. Однако, осуществляемые прочие расходы и получаемые прочие доходы изменили ситуацию в сторону снижения объема прироста прибыли. Чистая прибыль, соответственно выросла на 5,7 млн. руб., хотя в относительных показателях здесь наблюдается больший прирост – 100,5%.

Это объясняется изменением величин прочих расходов и доходов за рассматриваемый период: Если прочие доходы увеличились на 1,1 млн. руб., что составило всего 31,5% прироста, то прочие расходы выросли на 2,1 млн. руб. или на 134,2%. При сопоставлении прироста этих показателей видно, что их изменение привело к уменьшению чистой прибыли на 1 млн. руб.

При этом, однако, следует отметить тот факт, что проценты к уплате, имеющиеся в 2006-2007 гг. снизились на 655 тыс. руб., поэтому снижение чистой прибыли произошло не на 1 млн. руб., а на несколько меньшую величину.

Таблица 7 характеризует изменение дебиторской и кредиторской задолженности.

Таблица 7 - Изменения дебиторской и кредиторской задолженности ООО «Багаевск-Агро» в 2002-2006 гг., тыс. руб.

Как видно из представленных данных, величина дебиторской задолженности за рассматриваемый период выросла на 118,8%. Этот рост нельзя назвать случайным, так как он происходил на протяжении всех временных отрезком, из года в год. Увеличение размера дебиторской задолженности с одной стороны может свидетельствовать о росте объемов продаж и, естественно, росте объемов платежей, которые еще не поступили. Это является положительным моментом лишь на столько, насколько можно положительно оценивать рост объемов реализации произведенной продукции. С другой стороны, увеличение дебиторской задолженности может свидетельствовать об ухудшении контроля руководства предприятия, планового отдела за расчетами с покупателями и заказчиками, поскольку, как это видно из таблицы, рост дебиторской задолженности объясняется увеличением именно данного показателя на 2,48 млн. руб. или на 194%, то есть произошло практически утроение долга покупателей и заказчиков перед ООО «Багаевск-Агро».

Имеющаяся в течение всего периода прочая дебиторская задолженность также увеличилась, но ее рост за весь рассматриваемый период не стал столь значительным. В абсолютном изменении прирост составил 2,3 млн. руб., а в относительном – 84%. Суммарно рост дебиторской задолженности составил 4,58 млн. руб.

Величина кредиторской задолженности за рассматриваемый период также неуклонно возрастала. Если в 2004 г. она составляла 15,8 млн. руб., то к концу 2007 г. уже – 51,9 млн. руб., что на 36 млн. руб. или 227% величины 2004 г. больше. Анализ составляющих кредиторской задолженности показал их неравномерное, и даже разнонаправленное изменение. Самый значительный и резкий прирост наблюдается за счет полученных авансов. Если по состоянию на конец 2005 и 2006 гг. полученных авансов не было, то к концу 2007 г. их величина составила 13 млн. руб.

Другой, значительный рост наблюдается по суммам кредитов и в первую очередь – долгосрочных. Если в 2004 г. в среднем на 1 руб. краткосрочных кредитов приходилось 2 руб. долгосрочных, то к концу 2007 г. ООО «Багаевск-Агро» полностью сократило задолженность по краткосрочным кредитам, при этом явно увеличив величину долгосрочных.

Величина прочих видов кредиторской задолженности, кроме расчетов по налогам и сборам, а также займов, по состоянию на конец 2007 г. по сравнению с 2004 г. увеличилась на 5,3 млн. руб. или более чем на 700%. Размер займов снизился на 73% и составил на конец 2007 г. 1,4 млн. руб.

Как видно из таблицы и проведенного нами анализа, общий рост кредиторской задолженности на 36 млн. руб. превышает увеличение дебиторской задолженности, которая увеличилась лишь почти на 5 млн. руб. Таким образом превышение роста кредиторской задолженности над дебиторской составило 31,2 млн. руб. если предприятие использует приобретенный заемный капитал эффективно, то это будет стимулом для экономического развития. Однако, учитывая столь значительное превышение кредиторской задолженности, следует порекомендовать руководству предприятия более тщательный контроль за расходование средств, а также за осуществлением платежей покупателями и заказчиками, что может способствовать ускорению возврата средств и снижения долгов предприятия.

Рассмотрим еще один важный финансовый показатель – ликвидность. Основываясь на данных бухгалтерского баланса годового отчета за 2006 г. нами были рассчитаны коэффициенты по известным принятым формулам [14, 29] и сведены результаты этих расчетов в табл. 8.

Таблица 8 - Оценка ликвидности баланса и платежеспособности
ООО «Багаевск-Агро» на конец 2006 г. - конец 2007 г.

Из данных табл. 8 следует, что как абсолютная, так и относительная величина активов за исследуемый период увеличилась. Величина абсолютно ликвидных средств на начало 2007 года была равно 200 тыс. руб. и к концу года выросла на 155% или 310 тыс. руб. Конечно, это всего лишь величина остатков, которые ничего не говорят о величине осуществленных оборотов за год.

Быстрореализуемые активы выросли в своем объеме более чем на 30%, медленнореализуемые – почти на 15%, а труднореализуемые активы увеличились на 35,2%. Вследствие этого коэффициенты ликвидности изменялись разнонаправлено.

Коэффициент абсолютной ликвидности (т.е. отношение величины денежных средств к краткосрочным обязательствам) увеличился с 0,05 до 0,1, что является все равно недостаточным его значением и свидетельствует об нехватке свободных денежных средств. Коэффициент текущей ликвидности (отношение стоимости оборотных активов предприятия к его краткосрочной задолженности), снизился с 0,64 до 0,6 или на 6%. При рекомендуемом значении 2,0 его величина также явно недостаточна.

На основании проведенного анализа состояния исследованного предприятия можно сделать вывод о его неустойчивом финансовом положении.

В ситуации, когда ликвидность имеет низкие значения, рост кредиторской задолженности опережает прирост дебиторской задолженности, прослеживаются признаки производственно-финансового кризиса хозяйства, что в итого может привести к вероятному возникновению банкротству.

В последующих главах мы попытаемся дать рекомендации ООО «Багаевск-Агро» по увеличению общего уровня рентабельности производства за счет внедрения в полеводство ресурсосберегающих технологий и технических средств, которые могут способствовать росту урожайности сельскохозяйственных культур, а также снижению себестоимости продукции из-за сокращения производственных затрат.

2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ПЕРЕВООРУЖЕНИЮ РАСТЕНИЕВОДСТВА

2.1. Краткий обзор исторического развития технико-технологического обеспечения производства продукции растениеводства

Как известно в растениеводческой отрасли особое значение в снижении уровня себестоимости имеет уровень механизации. История развития полеводства в течение последних двух столетий показала, что именно в эпоху масштабного применения средств механизации стало возможным резко снизить затраты труда, увеличить производительность и размер обрабатываемых сельхозугодий, повысить качество и урожайность возделываемых сельхозкультур.

Первоначально, человеческие общины и семьи, занимающиеся собирательством и питаясь плодами растительного происхождения на некотором этапе развития, который был, вероятно, связан с развитием орудий труда, перестали кочевать и стали обитать оседло, обеспечивая себя растительной пищей на одной и тоже территории. Этим в принципе можно ознаменовать конец эпохи собирательства и переход к растениеводству, как виду деятельности. Теперь людям нужно было не только брать у природы выросшие плоды растений, но и самим их выращивать.

В процессе накопления человеческого опыта в этой сфере деятельности появлялись все новые и новые действия или как их называют сегодня - технологические операции. Но до прилагательного «технологические» в те времена было еще очень далеко. Понятие «технология», как последовательность определенных действий тогда еще не существовало, а последовательность действий, путем проб и ошибок, на протяжении очень долгого периода только формировалась.

Первоначально люди научились сеять или сажать растения в почву, а когда растения вырастали, убирали урожай. Весь технологический процесс на начальном этапе состоял из двух операций. Первые земледельцы замечали, что в некоторых случаях урожай получался лучше, чем в прошлый раз, а по прошествии такого события неоднократно – связывали факт прибавки урожая с каким-либо фактором. Так было установлено, что посторонние растения мешают и почву необходимо очищать от них, впоследствии получивших название сорных растений или сорняков. Было установлено, что почву необходимо рыхлить для создания более благоприятных условий развития растений. Для избавления от большей части семян сорных растений и болезней почву необходимо не только рыхлить, но и желательно переворачивать пласт, помещая вредную микрофлору и семена сорняков в глубь, обеспечивая им низкую вероятность выживания.

Рыхление со временем становится одним из самых распространенных приемов обработки почвы. Однако человеку достаточно сложно самостоятельно осуществлять данную операцию и поэтому со временем человечество сумело использовать тягловую силу домашних животных для осуществления этой, наиболее трудоемкой работы.

По мере появления в растениеводстве сначала тяговой силы животных – лошадей, быков, мулов и прочих и использования в упряжке с ними примитивных, но уже приспособленных к использованию силы животных сельскохозяйственных орудий и, прежде всего плугов, крестьянская семья уже могла обрабатывать гораздо больший участок земли и обеспечивать продовольствием не только себя, но и некоторых окружающих путем продажи им части своего урожая. В то время, можно было говорить о революционном прорыве производительности в растениеводстве, конечно, если сравнивать с ручной обработкой почвы, практикуемой до этого.

Начало использования тягловой силы одомашненных животных произошло уже сравнительно давно. И, если история использования энергомашин (тракторов, самоходных комбайнов) насчитывает около ста лет, то использование тягловой силы животных имеет гораздо более длительный период. По оценкам в различных местах земного шара это могло происходить на протяжении последних 5-20 веков, в зависимости от степени развития человеческой цивилизации.

Научно-технический прогресс, ускорение которого с каждым десятилетием все заметнее, принес людям множество величайших открытий, среди которого двигатели внутреннего сгорания и дизельные агрегаты. Применение химической энергии нефтепродуктов позволило людям получить гораздо более мощные технические средства, превышающие силу животных в десятки и сотни раз.

Тракторы получили свое рождение и развитие практически одновременно с возникновением возможности построения самодвижущихся повозок. Вероятно, это объясняется тем, что обеспечение себя продовольствием во все времена для человечества будет оставаться одной из самых насущных проблем и задач.

Механическое устройство, использующее энергию нефтепродуктов могло за один проход осуществлять рыхление почвы большей ширины, на большей скорости. При этом трактор, в отличие от лошади или быка мог работать столько, сколько мог работать на нем человек, не испытывая усталости в отличие от животного.

Как было сказано выше, еще до появления тракторов человеческий опыт позволил установить, что обычное рыхление почвы приносит гораздо меньший эффект по сравнению с рыхлением и одновременным оборотом пласта почвы, с заделкой семян сорняков, вредителей и болезней растений на глубину. Такой прием получил название вспашки с оборотом пласта. Однако использование данного приема являлось еще более энергозатратным по сравнению с просто рыхлением.

Использование животных на пахоте приносило свои положительные результаты, но необходимо было менять животных или давать им отдохнуть, то есть учитывать их усталость. Известно, что тракторы и другие механические устройства не могут испытывать чувства усталости, а поэтому могут эксплуатироваться без остановки гораздо дольше, чем животные.

Применение тракторов вызвало необходимость совершенствования прицепных орудий труда и механизмов, изменение и совершенствование приемов и способов обработки почвы. В течение последних чуть более ста лет, в эпоху механизации работ в полеводстве произошли наиболее значительные перемены в подходах к возделыванию сельскохозяйственных культур. Кроме тракторов в сельском хозяйстве используются и другие энергомашины – комбайны и автомобили. С каждым годом диапазон используемых марок, видов, мощности энергосредств в растениеводстве становится все шире. Растет и «ассортимент» используемых прицепных сельскохозяйственных машин и орудий.

Этот рост во многом происходит благодаря тому, что, как было замечено, разные культуры имеют свои собственные требования по срокам проведения операций, глубине и количеству обработок почвы, по многим другим параметрам. В связи с этим возникли устойчивые комбинации последовательно выполняемых операций для возделывания определенных культур, которые стали называть технологиями.

Технологическое обеспечение растениеводства по началу различалось лишь по возделываемым культурам. В последствии возникло и продолжает создаваться множество технологий, учитывающих не только вид возделываемого растения, но и особенности почвы, предшественника, климатических особенностей, болезней и вредителей, даже особенностей сорта возделываемой культуры и некоторых других факторов.

Таким образом, на сегодняшний день появилось и продолжает появляться множество технологий и соответствующих технических средств для реализации соответствующего перечня работ или, как их называют, технологических операций. Среди всего этого разнообразия в настоящее время особую значимость с точки зрения экономической эффективности приобретают технологии, позволяющие снизить потребление ресурсов. В условиях растущей урбанизации, снижения численности работающих в сельской местности необходимо заботиться о том, чтобы меньшее количество человек было в состоянии «прокормить» большую часть населения.

В разных странах процент проживающих и работающих людей в сельской местности несколько отличается. Так, в КНР в сельской местности проживает около 50% населения, а занято сельскохозяйственным производством около 40%. В России на селе проживает около 40%, а занято в сельхозпроизводстве около 15%. В Канаде сельскохозяйственным производством занято 1% населения страны. При этом страна обеспечивает продовольствием не только себя, но и является одним из лидеров по экспорту, например, зерна пшеницы и прочих колосовых культур.

Это достигается путем внедрения таких технологий, которые основываются в первую очередь на использовании высокоэнергонасыщенных тракторов и комбайнов, позволяющих при использовании соответствующих широкозахватных орудий добиваться высокой производительности и обрабатывать большие площади сельскохозяйственных угодий.

С другой стороны, во многих местах юга России наблюдается недостаточный уровень осадков в течение года и вегетационного периода растений, что приводит к повышенному риску земледелия и снижению урожайности культур. В этих условиях необходимо использовать такие технологии, которые позволят бережно относиться к скудному запасу влаги в почве и при проведении технологических операций максимально возможно предохранить почву от пересыхания. Такая ситуация является крайне характерной для сельхозтоваропроизводителей Ростовской области, в которой находится обследованное нами предприятие. Таким образом, проблема влагосбережения будет являться одной из насущных проблем в ресурсосбережении растениеводства хозяйства.

Существует и еще одно направление ресурсосбережение – это экономия ГСМ. В связи с постоянным ростом цен на нефтепродукты, горючее занимает все более высокий удельный вес в структуре себестоимости произведенной продукции. Необходимо использовать такие технологические и технические решения, которые позволяют за один проход выполнять несколько технологических операций одновременно, например – боронование с одновременным внесением удобрений или дискование стерни с одновременным внесением удобрений и прикатыванием. Конечно, для выполнения сразу нескольких операций нужен более мощный трактор, потребляющий больше топлива, однако за счет сокращения числа операций возможно получение экономии топлива.

В связи с постоянным изменением внешней среды, с новыми экологическими, экономическими и прочими требованиями, вероятно, будет происходить появление новых и новых технологий. Имеющиеся технические средства будут модернизироваться или полностью заменяться новыми. В принципе это и являет собой процесс развития цивилизации вследствие научно-технического прогресса.

Из существующих проблем ресурсосбережения, несомненно, все имеют большое значение. Ранжировать факторы ресурсосбережения по степени важности, скорее всего, мы не имеем права, однако, вследствие ограниченного объема дипломной работы охватить их всех мы, конечно, не сможем. Поэтому остановимся лишь на двух основных, с нашей точки зрения, проблемах. Во-первых, поскольку доля потребленных ГСМ в структуре себестоимости имеет одно из самых больших значений, цены на топливо неуклонно растут – проблема экономии топлива может по праву считаться одной из важнейших. Во-вторых, поскольку обследованное предприятие ООО «Багаевск-Агро» находится в зоне недостаточного увлажнения, повышения урожайности и рентабельности производства сельхозкультур можно будет добиться с помощью влагосберегающих технологий, которые мы также обязаны рассмотреть. В следующем пункте нашей работы более подробно рассмотрим существующий уровень энергопотребления, характерный для традиционных технологий возделывания, применяемых в большинстве существующих сельскохозяйственных предприятий.

2.2. Анализ уровня затрат ресурсов различных групп механизированных работ процесса производства продукции растениеводства

Применяемые в настоящее время технические средства и технологии возделывания сельскохозяйственных культур различаются по многим технико-эксплуатационным и экономическим показателям, среди которых важнейшими можно считать количество технологических операций (проходов тракторных агрегатов), расход топлива и затрат труда на единицу площади, величина затрат на удобрения, семена, оплату труда, выраженных в денежном эквиваленте, а также себестоимость производства продукции растениеводства (суммарные затраты на единицу продукции, а также на единицу возделываемой площади).

В настоящее время доля прямых эксплуатационных затрат в себестоимости продукции растениеводства является неоправданно высокой. Расчеты по оптимизации состава машинно-тракторного парка различных с.-х. предприятий юга России, проведенные отечественными учеными [11], показали, что удельный вес эксплуатационных затрат в себестоимости основных с.-х. культур региона колеблется от 40 до 80% (табл. 9).

Таблица 9 - Удельный вес прямых эксплуатационных затрат в себестоимости основных с.-х. культур юга РФ, %

При этом наибольший удельный вес в структуре прямых эксплуатационных затрат составляют затраты на полное восстановление и ремонты техники. Из представленных в таблице данных видно, что доля отчислений на амортизацию и ремонты средств механизации колеблется по культурам от 31 до 63%. Представленные данные показывают также крайне низкий уровень оплаты труда механизаторов. Удельный вес заработной платы (с учетом натуроплаты) в себестоимости производимой продукции колеблется от 4 до 7%. Стоимость горюче-смазочных материалов по отдельным с.-х. культурам составляет от 13 до 18% их себестоимости. Все это еще раз доказывает исключительную важность совершенствования системы механизации в направлении снижения энерго- и капиталоемкости выполняемых механизированных работ.

Вместе с тем, механизированные работы по возделыванию и уборке с.-х. культур имеют различную трудо-, энерго- и капиталоемкость.

В табл. 10 приведены данные об удельном весе затрат на выполнение основных групп механизированных работ по сельскохозяйственным культурам южного региона России.

Таблица 10 - Удельный вес основных видов затрат на производство с.-х. культур юга России по группам механизированных работ, %

Из представленных данных видно, что наиболее ресурсозатратными являются механизированные работы по обработке почвы и уборке урожая
с.-х. культур. В общей трудоемкости процесса производства сельскохозяйственной продукции, затраты труда на обработку почвы составляют по разным культурам от 16 до 37%, расход горюче-смазочных материалов – от 32 до 54%. Доля прямых эксплуатационных затрат на почвообработку достигает 33%.

В качестве примера графического представления данных показан график по одной из приведенных выше культур. На рис. 2 представлено отражение сложившейся структуры затрат труда, расхода ГСМ и эксплуатационных затрат по группам работ на возделывании озимой пшеницы для условий среднего сельхозпредприятия юга России.

Рисунок 2 – Распределение затрат труда, стоимости ГСМ, эксплуатационных расходов по группам механизированных работ на возделывании озимой пшеницы для условий среднего размера сельхозпредприятия юга России

Из рисунка в частности видно, что самой ресурсозатратной группой механизированных работ для озимой пшеницы является уборка. Эксплуатационные затраты на 52% своего суммарного размера формируются именно в этой группе работ. Наибольшая доля расхода ГСМ приходится на группу операций по обработке почвы. Это происходит из-за вспашки на глубину 25-27 см с оборотом пласта, что является очень энергоемкой операцией.

Страницы: 1, 2, 3, 4